Lotus kök
100 gram
Karides
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, az miktarda soya sosu, az miktarda tavuk özü, az miktarda kırmızı biber 1 Lotus kökü ve karides nasıl yapılır 1 Lotus kökünü dilimler halinde kesin ve suyu beyazlatın 2 Karides bombardımanı, karides hattını seçin 3 Tencereye alt yağı koyun, karides ekleyin ve kızartın 4 tutam tuz 5 şarap pişirme 6 soya sosu kızartın 7 Bir kaseye koyun ve bir kenara koyun 8 Tencereye alt yağı koyun, kırmızı biberi ekleyin ve soteleyin 9 Lotus kökü dilimlerini koyun 10 Kızarmış karidesleri ekleyin ve kavurun 11 Biraz tavuk özü ekleyin, karıştırarak kızartın ve çıkarın 12 bitmiş ürün