Malzemeler
un
8 yemek kaşığı
Yalın Kıyma
500 g
Aksesuar 5 havuç, soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü, doğru miktarda
Süslü buharda pişmiş köfte nasıl yapılır 1 Bir leğene un koyun, yumuşak bir hamur oluşturmak için birkaç kez az miktarda kaynar su ekleyin ve 20 dakikadan fazla bekletin. Doldurma hazırlamak için Hufa'nın zamanını kullanın.
2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, kıymaya ekleyin, hafif soya sosu ekleyin ve tek yönde çırpın.Eti nemli hale getirmek ve yumuşatmak için çırpma işlemi sırasında birkaç kez az miktarda su ekleyin.
3 Havuçları ince filamentler halinde ovalamak için rende kullanın ve ardından ince parçalar halinde doğrayın.
4 Kıymayı ve havuçları karıştırın ve iyice karıştırın.
5 İyi hamuru uygun büyüklükte küçük hamur parçaları halinde kesin ve hamur tatlılarına sarın.
6 Eti paketleyin ve en sevdiğiniz şekle getirin Resimde küçük bir balık gösterilmektedir.
7 Külçe, üçgen, cüzdan, hilal ve diğer şekillerde de sıkabilirsiniz.Yüksek ateşte kaynatın.Orta ateşte 15 dakika buhara getirin.
-
- Kuru Kavrulmuş Fasulye
-
- Soğanlı Tavada Kızartılmış Karides
-
- Lezzetli pırasa çörekler
-
- Karidesli Mantarlı Pasta
-
- Zencefil ve taze soğanlı kızarmış istiridye
-
- Kış Kavun Kavrulmuş Tavuk Kanadı
-
- Lotus Kökü Karidesi
-
- Mapo Tofu
-
- Kıymalı Tatlı Patates Bardağı
-
- Pirinç ıspanaklı kek
-
- Mochi Kavun Şeritleri
-
- Patates dilimleri
