Yenilmez Yumuşak Kırmızı Fasulye ve Coix Çekirdekli Muffin - Yemeği
"Sabah uyanmak ve kek yemek istiyorum, ancak daha önce yaptığım kek tarifi ortada her zaman zor geliyor. Muffin tarifinin normal bir versiyonunu yapmak istemiyorum. Evde çok fazla kırmızı fasulye ve kakao çekirdeği eriştesi almayı düşündüğümde, birçok düşüncem vardı. Etkisinin ne olduğunu denemek ve görmek istedim. Bitmiş ürünün özellikle yumuşak olduğunu ve ortada katı bir katman olmayacağını hayal edemiyordum. Arkadaşsız için lezzetliydi! " Malzemeler
muz Bir
Kırmızı Fasulye Coix Tohumu Tozu 75 g
Yumurta Bir
Süt 8 g
Aksesuarlar
Toz şeker rastgele
Kabartma tozu 2 g
Orijinal Damak zevki
Kızarmış Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Mutfak robotuna muz ve süt ekleyin ve püre haline getirmek için çırpın
2 Yumurtaları çırpın, muzlu süt hamurunu ekleyin ve iyice karıştırın
3 Kırmızı fasulyeyi ve coix tohumu tozunu ve kabartma tozunu ekleyin ve iyice karıştırın. Bu adımda kendi damak tadınıza göre pudra şekeri ekleyebilirsiniz çünkü ben çok tatlı tadı sevmiyorum.Muzun kendisi de tatlı olduğundan pudra şekeri ilave edilmiyor.
4 Yapışmaz tavayı kısık ateşte ısıtın, hamuru alın ve yaklaşık 3 dakika kızartın.Yüzey kuruyunca ters çevirebilirsiniz.
5 Çevirdikten sonra yaklaşık bir dakika kızartın, ardından tavadan çıkabilir.