Yumurta beyazı sebze potu - Yemeği
"Bugün sizinle paylaşmak istediğim şey, çok yaygın bir ev yemeği olan yumurta beyazı sebze tenceresi, pişirmesi kolay, lezzetli ve süper pilav. Yumurtalar ve lahana birlikte pişirilirse, özellikle taze ve çorba kalın. Karlı ve beyaz. Her şey haşlanmış yumurtalarla ilgili. Etten daha güzel kokuluyorlar. Sonbaharda yavaş yavaş soğuyorlar. Kızardıklarında çabuk kuruyorlar. Bu yüzden bir tencere gerekli. Aile gençken yemek yapmayı sevmem. Eğer yaparsan, bir tenceren olur ve tek bir tencerede yapılır, buharda pişirilir ve yemek yedikten sonra ısınırsın. Malzemeler
- Yumurta 5
- Çin lâhanası 1 parça
- Domuz yağı kalıntısı 30 g
- Sarımsak yaprakları 2 parça
- tuz 4 gram
- Karides tozu bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtaları tavaya koyun ve sararıncaya ve köpürene kadar kızartın, böylece haşlanmış yumurtalar güzel koksun. Lahanayı bir tencereye koyun, ısırın, suyu düşecek.
-
3 Çin lahanası daha sonra kullanılmak üzere küçük parçalar halinde kesilir.
-
4 Sıcak yağı tavaya koyun ve lahana çubuklarını karıştırın.
-
5 Yumuşattıktan sonra tuz, lahana yaprakları ve domuz yağı kalıntısını ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
-
6 Haşlanmış yumurtayı koyun, kaynamış suyu lahana olmadan koyun, yüksek ateşte on dakika pişirin ve yarısına kadar karıştırın.
-
Sarımsak yapraklarını ve karidesleri ekleyip eşit şekilde kızartın.
-
Potun 8'i.
