Kızarmış Tavuk Ayağı - Yemeği
"Tavuk ayakları çok yumuşak ve yapışkan, hepsini aynı anda yemekten kendimi alamıyorum, hiç balık kokusu yok, süper lezzetli." Malzemeler
- Tavuk ayağı 9
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber 20 kapsül
- Yıldız anason 2 kapsül
- Tarçın bir miktar
- Defne yaprağı 1
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- bira 2 yemek kaşığı
- Tuzlu Tavuk Özü Doğru miktar
- Soya sosu Daha
- istiridye sosu Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- kristal şeker 3 kapsül
- Biber yağı bir miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Tavuk ayaklarını yıkayıp soğuk su altında bir tencereye koyun.Suyu kaynattıktan sonra 3 dakika daha pişirip kanı alıp suyu alın.
-
2 Sonra tavuk ayakları tekrar ılık suyla yıkanır ve bir kaseye alınır, yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kesilerek karabiber, yıldız anason, tarçın ve defne yaprağı hazırlanır.
-
3 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, defne yaprağı, tarçın ve yıldız anasonu ekleyin.
-
4 Ardından tavuk ayağı ekleyin ve bir süre kavurun.
-
5 Sonra ılık su ekleyin, su tavuk ayaklarından daha yüksek olmalıdır, sonra kaynatın.
-
6 Su kaynadıktan sonra bira, tuz, tavuk, soya sosu, sıvı yağ, toz biber, kırmızı biber yağı ve kaya şekerini ekleyin.
-
7 Yaklaşık 45 dakika pişirin ve çorba neredeyse pişirilmeye hazırdır.
Chive Havuçlu Tavuk Kek
önceki
Tavada kızartılmış ahtapot
Sonraki
