Malzemeler
Yağlı tofu
120 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
5 çiçek
Kıyma
70 g
Brokoli
80 g
havuç
40 g
Mantar
2 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, küçük soğan, 2 zencefil, 1 dilim, taze soya sosu, 1 yemek kaşığı, 2 yemek kaşığı kızarmış sos, 2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 çay kaşığı
Mantarlı tofu nasıl pişirilir 1 Önce malzemeleri hazırlayın
2 Mantarı, biraz havucu, yeşil soğanı ve zencefili ıslatın, kıyın ve kıyma ekleyin
3 Tuz, pişirme şarabı, taze soya sosu ekleyin, nişasta ve yağ ekleyin ve iyice karıştırın
4 Kıymayı yağlı tofuya doldurun, yarısı dolu
5 Islatılmış shiitake mantarı, küçük parçalar halinde kesilmiş
6 Havuçları soyun ve dilimleyin, brokoliyi kaynar suda küçük çiçekler halinde kesin
7 Tencereye yağı koyun ve ısıtın, mantarları ekleyin ve bir süre kızartın
8 Yağlı soya peyniri ekleyin, kızarmış sosu ekleyin ve eşit şekilde renklendirmek için karıştırın
9 Yarım kase su ekleyin ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirin
10 Meyve suyu azaldıktan sonra, su nişastasıyla koyulaştırın, havuç ve brokoli ekleyin ve iyice karıştırın, ardından tencereden çıkabilir
-
- Unagi Sushi
-
- Zeytin Keçiboynuzu
-
- Sedum üç siyah çay
-
- soya peyniri
-
- Pastoral Tavuk Mısır
-
- Phnom Penh Lotus Domuz Kemiği
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Ginkgo Tofu
-
- Karabiber Sarımsaklı Kızarmış Tavuk
-
- Pirinç Beyazı ile Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Süslü kek
-
- Salatalıklı kızarmış börek
