Tavuk göğsü
100 gram
Mısır
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, havuç, yeşil biber, nişasta, zencefil Bahçe tavuğu mısır uygulaması 1 Zar tavuk 2 Mısır nişastası ve tuz ile karıştırın ve zencefili bir süre marine edin. 3 Mısırı küçük parçalara ayırın ve bir tencerede kaynar suda haşlayın. 4 havuç ve yeşil biber 5 Tavayı yağ ile ısıtın, küp küp doğranmış tavuğu ekleyin ve rengi değişene ve bir kaseye koyun 6 Alt yağı tavada bırakın, doğranmış havuçları ekleyin ve kavurun 7 Mısır tanelerini ekleyin ve 30 saniye karıştırın 8 Son olarak, kızarmış tavuk ve doğranmış yeşil biberleri ilave edip karıştırarak kavurun, doğru miktarda tuz ve istiridye sosunu ekleyin.