Malzemeler
Bayberry
1500 g
Aksesuar beyaz şeker 500g
Fermente defne şarabı yöntemi 1 Defne meyvesini temizleyin, meyve saplarını çıkarın ve suyu kurutmak için soğutma ağına koyun, üflemek için elektrikli bir fan kullanıyorum.
2 Bayberry'yi geniş ağızlı bir şişeye koyun, beyaz şekeri ekleyin, şişeyi alıp beyaz şekeri iyice karıştırmak için birkaç kez çalkalayın, taze saklama torbasına koyun ve dana tendonu ile sabitleyin.
3 Meyve suyu yavaş yavaş ayrılıyor
4 Şişeyi her gün sallayın.Üçüncü gün, taze tutma torbasının şiştiğini, fermantasyonun başladığını ve dana tendonunun gazı boşaltmak için hafifçe çekilebildiğini görebilirsiniz.
5 Birkaç gün sonra defne ağacının yavaş yavaş yükseldiğini görebilirsiniz.
6 Fermantasyonun tamamlandığını gösteren tüm defne meyveleri batana kadar bekleyin.
7 Defne şarabını süzün Bayberry şarabını süzmek için küçük bir kurutucu aldım, bu da kalan şarabı bayberry'de daha iyi sıkabilir.
8 Bitmiş resim
9 Bitmiş resim
10 Bitmiş resim
-
- Yeşil Papayalı Domuz Eti Lee
-
- Susam Ipi
-
- Siyah soya sütü
-
- Tofu mantarlı ve yağlı
-
- Mor Tatlı Patates Tostu
-
- Unagi Sushi
-
- Zeytin Keçiboynuzu
-
- Sedum üç siyah çay
-
- soya peyniri
-
- Pastoral Tavuk Mısır
-
- Phnom Penh Lotus Domuz Kemiği
-
- Mantarlı Buharda Pişirilmiş Kaburga
