Aşama 1
Buharlı pişirici sebze modunu, 100 dereceyi, 15 dakikayı ayarlamayı ve ön ısıtmayı seçer.Adım 2
Kabağı ince dilimler halinde kesin, ön ısıtmadan sonra buharlı pişiriciye koyun ve buharda pişirdikten sonra bir pişirme makinesi ile püre haline getirin.Aşama 3
Unun içine kaynar su ve hamur dökün.4. adım
Yapışkan pirinç ununu, kabak püresini, şekeri ve pürüzsüz bir hamurun içine dökün.Adım 5
Yapılan balkabağı hamuru küçük toplara bölünerek kırmızı fasulyeye ayrı ayrı sarılır.6. Adım
Balkabağı yeniden bir araya geldikten sonra, onu şekillendirmek için bir bıçağın arkasını kullanın.7. Adım
Süslemek için bir muşmula ekleyin.8. Adım
Buharlı pişirici, 15 dakika için ayarlanmış 100 derece olan buharda makarna moduna ayarlanmıştır. Ön ısıtma.9. Adım
Ön ısıtmadan sonra balkabağı turtasını buharda pişirmek için koyun ve pişirildikten sonra çıkarın.