havuç
100 gram
Patates
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, kırmızı biber, sirke, sarımsak, aroma, çok taze, karabiber, karabiber Soğuk kaplamada rendelenmiş havuç ve patates nasıl yapılır 1 Havuç ve patatesleri parçalara ayırın 2 Biberleri filamentler halinde, biber ve sarımsakları köpürtün. 3 adet patates kızartması 4 adet rendelenmiş havuç beyazlatılmış 5 çok soğuk 6 Tuz ve eski sirke ekleyin, tadı çok taze 7 Tencereyi ısıtın, biberi ve acı biberi koyun, son olarak kıyılmış sarımsağı ekleyin ve son olarak bir kaseye dökün (duman çok büyük olduğu için ateş edecek zaman yok)