Mısır
2 parça
un
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mangalda domuz sosu, su, şeker, şeker Ekmeği nasıl yapılır 1 Tencereye su dökün ve mısırı buharda tencereye koyun ve mısırı buharda pişirin 2 Mısır tanelerine buharda pişirilmiş mısır 3 Bir leğene unu dökün, biraz tuz ekleyin 4 Uygun miktarda beyaz şeker ekleyin 5 Hamur yapmak için uygun miktarda su ekleyin 6 Uygun miktarda mangalda domuz sosu ekleyin ve iyice karıştırın 7 Mısır tanelerini dökün ve mısır ezmesi oluşturmak için iyice karıştırın 8 Tavayı ısıtmak için sobanın üzerine koyun, uygun miktarda yağ dökün ve mısır ezmesini dökün 9 Tava ekmeği her iki tarafta da altındır