g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Şeker kutusu kek - Yemeği

"Buharda pişirilmiş kek tatlı ve yumuşak ve lezzetli değil. İçini oyup çocuk şekerleriyle doldurdum. Tatlı hissettim. Tatlı şekerlerden oluşan kalp şeklindeki pasta gerçekten çok tatlı. Bir çok malzemem var, iki tane kalp şeklinde buharda pişirilmiş kek yaptım.Aynı zamanda tam dört kek miktarı olan iki tane yavru keki denedim.Onları yaparken dilediğiniz gibi artırabilir veya azaltabilirsiniz. Esnek ayar. " Malzemeler

Yumurta Dört
şeker 80 gram
Limon suyu Birkaç damla

Aksesuarlar

Düşük glütenli un 120 g
Mısır yağı 40 gram
Şeker Doğru miktar

Tatlılık Damak zevki
buhar Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Havzaya dört yumurta atın.
2 Şeker ve limon suyunu ekleyip geçirmeye hazırlayın.
3 Tamamen dövmek için elektrikli bir çırpma teli kullanın.
4 Kanca çekilebilene kadar vurun ve damlayan muhallebi hemen kaybolmayacaktır.
5 Düşük toza eleyin.
6 Köpürmeyi önlemek için eşit miktarda karıştırın, yukarı ve aşağı karıştırın, daire yapmayın.
740 gram mısır yağında gezdirin.
8 Kalıba dökün ve buharlı pişiriciye koyun.
9) 20 dakikadan fazla yüksek ateşte buharlayın, ocağı kapatın ve kapağı iki veya üç dakika açın. (Buharda pişirirken pastayı kalay folyo ile kaplamak en iyisidir)
10 ters toka, hafifçe soğumaya bırakın ve kalıptan çıkarın.
11 Ortada yalnızca bir daire bırakarak, biri alt diğeri kapak için olmak üzere iki yarıya bölün.
12 Şekeri doldurun.
13 Kapağı bir kürdan ile bağlayın.
14 Kapak böyle çok güzel görünüyor, bu yüzden onu tamir etmek için bir kürdana ihtiyacınız yok.