Malzemeler
Patates
300 gram
Tavuk bacağı
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, zencefil, dikenli kül, kurutulmuş kırmızı biber 2
Patates ile tavuk budu kavurma uygulaması 1 Patatesleri yıkayın, soyun ve parçalara ayırın.
2 Tavuk bacaklarını temizleyin ve büyük parçalar halinde doğrayın.
3 Tavaya yağı koyun, biraz biber, kuru kırmızı biber, zencefil dilimleri ve tavuk butları ekleyin ve bir dakika karıştırın.
4 Biraz şeker ekleyin ve kavurmaya devam edin.
5 Tavuğun tüm yağı yoğunlaşana kadar karıştırın, patatesleri ekleyin ve bir dakika karıştırın.
6 Hazırlanmamış suyu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 30 dakika kısık ateşte pişirin.
7 Tuz ve hafif soya sosuyla baharatlayın ve ardından çorbayı kurutun.
-
- Kaplan Derisi Bıldırcın Yumurtası
-
- Mantar Et Sosu
-
- Ballı Fasulye Darı Pastası
-
- Mor Tatlı Patates Sago
-
- Jambonlu ve Deniz Ürünlü Kızarmış Pilav
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kanton Sosis Stir-Fried Chili
-
- Kurutulmuş turp biber ve tuz ile
-
- Pırasa Domuz Mantısı
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Tavada Kızartılmış Yeşil Biberli Arı Hoon Balığı
-
- Beyaz topuz
