Korunmuş yumurta versiyonlu çorba bebek yemeği - Yemeği
"Artık çorba bebek yemekleri restoranlarda ve insanların sofralarında sıkça ziyaretçi haline geldi. Çorbayı hazırlamak için kullanılan farklı malzemeler nedeniyle, farklı çorba türleri ortaya çıktı. Bebek yemekleri çorbasının bu Songhua versiyonu Bu çok iyi. Songhua aynı zamanda korunmuş yumurta olarak da adlandırılıyor. Sadece yemek yiyenlerim Songhua'yı yemeyi sevdikleri için, bu yüzden daha fazlasını ekliyorum. Çok etkileyici görünüyor, ancak lezzetinden ödün verilmiyor. Karnaval ziyafetine dahil edilmeyi hak ediyor. " Malzemeler
korunmuş yumurta 150 g
Bebek yemekleri 250 g
Aksesuarlar
sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
MSG Doğru miktar
Kurutulmuş karides Doğru miktar
Wolfberry Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Xianxian Damak zevki
diğer Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Bebek sebzeleri yıkayın ve onları tarak şeklinde kesin.
2 Korunmuş yumurta soyulmuş.
Korunan yumurtayı küpler halinde kesin.
4 Bebek sebzeleri suda haşlayın.
5 Suyu boşaltın ve bir tabağa koyun.
6 Tavadan zencefili tavada karıştırın ve kokulu hale getirin. Kurutulmuş karidesleri tavada karıştırın ve biraz et suyu ekleyin.
7 Kaynattıktan sonra konserve yumurtaları tencereye koyun.
8 Ardından kaynama noktasına tuz ve MSG ekleyin.
9 wolfberry ekleyin.
10 kalın ince gorgon, tencereyi kaynatın, bebek sebzelerin üzerine dökün ve tadını çıkarın
İpuçları
1. Çorbanın malzemesi tercihinize göre ayarlanabilir.Taze karides, deniz hıyarı ve kalamar ile lezzetlidir. 2. Çorbayı yemeklere eklemek daha lezzetli olacaktır.