Pleurotus eryngii kızarmış bezelye - Yemeği
"Pleurotus eryngii kızarmış bezelye basit ve besleyicidir. Zaman ve emekten tasarruf sağlar. Yetişkinler ve çocuklar buna bayılır." Malzemeler
- Pleurotus eryngii 2 parça
- bezelye Yarım küçük kase
- havuç 1
- Yeşil soğanlar 1 parça
- zeytin yağı bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
12 eryngii mantarı, yarım küçük kase bezelye, 1 havuç, 1 yeşil soğan.
-
2 İlk önce eryngii mantarlarını yıkayın ve küp küp doğrayın.
-
3 Havuçları soyun, yıkayın ve küp küp doğrayın. Biraz yeşil soğan kesin.
-
4 Bir tavayı ısıtın ve doğranmış yeşil soğanı kızartmak için biraz yağ ekleyin.
-
5 Eryngii mantarlarını ekleyin ve kavurun.
-
6 Havuçları ekleyin ve kavurun.
-
7 Taze bezelye yumuşaktır ve son olarak eklenir.
-
8 Biraz su püskürtün, üzerini örtün ve bir dakika pişirin.
-
91 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
10 Tuz ve beş baharat tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
-
11Pleurotus eryngii kızarmış bezelye, özellikle lezzetli.
