"Sirke ile ıslatılmış siyah fasulye böbrekleri beslemek ve güzelleştirmek için iyi bir yoldur. Sirkeye batırılmış yer fıstığı sadece kardiyovasküler ve serebrovasküler için faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda kan basıncını da iyileştirebilir. Sadece sirke içinde bekletmek ve yemek çok monoton görünüyor. Bugün biraz gelişti. Hem sağlık hem de lezzet çok önemli. " Malzemeler
Kara fasulye Doğru miktar
fıstık Doğru miktar
Aksesuarlar
Balzamik sirke Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
kırmızı biber Doğru miktar
Sıcak ve ekşi Damak zevki
Turşu Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 siyah fasulye yıkanmış
2 Fıstıkları yıkayın ve kurulayın
3 siyah fasulye kavrulur ve kırılır
4 Fıstıkları ve kızarmış siyah fasulyeleri kabın içine koyun, sirkeyi dökün, fıstık ve siyah fasulyeyi aşın. Kapağı kapatın ve bir gece bekletin
5 Yeşil ve kırmızı biber halkalar halinde kesin, zencefili kıyın ve sarımsağı doğrayın
6 Sirkeye batırılmış bir çorba kaşığı siyah fasulye ve yer fıstığını alın, kırmızı biber, zencefil, sarımsak dökün ve tavuk özü ile karıştırın.
7Bu yemek özellikle kahvaltı için uygundur
İpuçları
Bozulması kolay olan tüm süreç boyunca ham suya dokunmamaya dikkat edin Kabı ve yer fıstığına özellikle dikkat edin