g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Tereyağı

65 g

Düşük glütenli un

80 g

Aksesuarlar 30 gr pudra şekeri, 25 gr yumurta likiti, 4 gr matcha tozu

Matcha kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri tartın ve yumuşatmak için tereyağını küçük parçalara ayırın.

2 Tereyağını pudra şekeri ile karıştırın.

3 Yumurta sıvısına tereyağı porsiyonlar halinde ekleyin ve bir çırpma teli ile tüyleri çırpın.

4 Düşük glütenli unu ve matcha tozunu çırpılmış tereyağına eleyin ve iyice karıştırın.

5 Bir krema poşetine koyun ve güzel bir çiçek ağzı ile fırın tepsisine sıkın.

6 Fırını 170 önceden ısıtın, fırın tepsisini orta tabakaya koyun ve etrafını 15 dakika hafifletin.

7 Servis yapmadan önce çerezlerin soğumasını bekleyin.

Sarımsak Kabağı

Domuz ekmeğini sıkın

Yumurtalı Kızarmış Erişte

[Orijinal ilk sürüm] Potato Bacon Sushi Roll

Ballı Fasulye Tostu

Orijinal Yumurtalı Tart

Taraklı Baharatlı Deniz Hıyarı

Kızılcık Kurabiyeleri

[El yapımı mutfak] Kırmızı fasulye ekmeği

Çiçek şekilli ekmek

Fasulyeli erişte buğday erişte pandispanya

Deniz Yosunu Balık Topu Çorbası