g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

pirinç

1 kase

Pişmiş ördek

100 gram

Lahana

150 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan

Lahana ve ördek etli yulaf lapası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Ördek etini ince ince doğrayın, lahanayı yıkayın ve doğrayın

3 Tencereyi alın, pirinci ekleyin, uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 20 dakika kısık ateşte

4 Tencerede yağı ısıtın, ördeği yere koyun

5 Lahanayı koyun ve kavurun

6 Lahana solunca tuz ekleyip karıştırarak kızartın ve

7 Yulaf lapası tencerede kalınlaştığında

8 Ördeği ve lahanayı yere koyun

9 Kaynatın, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.

Tavada kızartılmış frenk soğanı

Yumurtalı kızarmış frenk soğanı

pirinç unu eti

Okara ve Beyaz Turp Köfte

Tavada kızartılmış sarımsak filizi

Mısır derisi köfte

Kıyılmış domuz eti ile kızarmış bracken

Çoban Çantası Kızarmış Yumurta

Toon Balık

Pırasa ve yumurta köfte

Pırasalı Ördek Yumurtası

Çikolata parçacıklı kurabiye