Malzemeler
Okara
300 gram
Beyaz turp
700 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, monosodyum glutamat, beyaz biber, buğday unu, kişniş
Fasulye posası ve turp topu uygulaması 1 Beyaz turp ve kişniş yıkamayı tercih eder.
2 Bu, beyaz turpu işlemek için kullanılan bir silme tahtasıdır.
3 Beyaz turpu bir silici ile ipek üzerine ovun. Küçük deliğin ipliği çok incedir ve ovalandıktan sonra kırılır. Kalın şeritleri seviyorsanız, büyük bir delikle ovalayabilirsiniz.
4 Beyaz turp ovaladı. Beyaz turp çok nemlidir ve havuzda zaten su vardır.
5 Suyu sıkın. Su sıkılmaz ve toplar yapmak için çok yumuşak veya lezzetli.
6 Kişniş doğrayın, tuz, monosodyum glutamat, karabiber, buğday unu, soya peyniri kalıntısı ve beyaz turp ekleyin ve karıştırın.
7 Eşit olarak karıştırın.
Küçük toplara 8 Tuan.
9 Isıtmak için tencereye yağ koyun ve toplar tencerede kızartılır.
10 Altın kahverengiyi kızartın, yağı alın ve soğumaya bırakın.
11 Yağ karterini yeniden ısıtın ve pişene kadar topları tekrar kızartın. Derin yağda kızartılmış köfte iki kez pişirilir ve daha çıtırdır.
12 Yağı çıkarıp boşaltın ve servis yapın.
-
- Mısır derisi köfte
-
- Kıyılmış domuz eti ile kızarmış bracken
-
- Çoban Çantası Kızarmış Yumurta
-
- Toon Balık
-
- Pırasa ve yumurta köfte
-
- Pırasalı Ördek Yumurtası
-
- Çikolata parçacıklı kurabiye
-
- Fıstık Kabuğu Jeli
-
- Dolmalık Biberli Kızarmış Domuz Eti
-
- Albay'ın Tavuk Nuggets
-
- Eski Pekin erişte
-
- Toon Balık
