Blue Ribbon Sufre Pasta Rulosu - Yemeği
Su Fu Lei Pasta Rulosu Bazı insanlar ona Fuyunjuan diyor Adından da anlaşılacağı gibi, ağzınızda bir bulut yemek gibi Yumuşak ve ipeksi! Bazı insanlar bunun dişsiz bir rulo olduğunu söylüyor Elbette, ustalar bu parşömeni seviyor Yumurta akı 135 g Yumurta sarısı 87 g Şeker 134 g Şeker 245 g süt tozu 28 g Su 252 g Tereyağı 45 g tuz 1,5 g un 45 g Hafif krema 200 g Toz şeker 20 g
Tüm malzemeleri hazırlayın ve iki tencereye bölün. Biri yumurta sarısı, diğeri yumurta akı. Fırını 180 derece önceden ısıtın
Yumurta sarısına şeker ekleyin ve iyice karıştırın
Unu eleyin ve iyice karıştırın
Su, süt tozu ve tuzu karıştırın, yumurta sarısı hamuruna dökün ve iyice karıştırın. Meyilli yapışkan hale gelir.
Yumurta beyazlarını çırpın
Karışık beyaz yumurta sarısı ezmesi
180 derece, orta seviye, 25 dakika. Pişirdikten sonra bir süre pişirin
Kavurduktan sonra çıkarın ve havayı sallayın, soğutun
Çırpılmış krema dolması ... uçları kesin. Yakın bir arkadaş için topla, güzel bir hatıra!
Dekorasyon için biraz pudra şekeri serpin
