Malzemeler
patlıcan
300 gram
Tavuk kanadı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru kırmızı biber, sarımsak, biber, yeşil soğan, şeker, soya sosu, tavuk özü
Patlıcanlı tavuk kanadı nasıl pişirilir 1 Patlıcanı soyup yıkayın
Parçalar halinde kesilmiş 2 patlıcan
3 Tavuk kanatlarını yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
4 Sarımsak, yeşil soğan, karabiber, kuru kırmızı biber
5 Tavayı önceden ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ve sarımsağı tavaya dökün ve aromayı patlatın
6 Tavuk kanatlarını dökün. Tencereye yapışmamak için sürekli olarak kızartın
7 Biraz pişirme şarabı dökün. Balık kokusunu giderin
8 Koyu soya sosunu, tuzu ve şekeri dökün. Tavuk Özü
9 Kesilmiş patlıcanı tencereye dökün. wok'ta kızartmak.
10 Uygun miktarda su dökün. (Çok fazla su koymayın, çünkü patlıcanın su alması kolaydır) Çorba tencerede kalın olduğunda tencereden dışarı çıkabilir
-
- Soğuk acı kabak
-
- Patlıcanlı Kızarmış Acı Kabak
-
- Enoki mantarı
-
- Tavuk boynu haşlanmış patates
-
- Kereviz Stir-Fried Soya Filizi
-
- Kabaklı Patates Gözleme
-
- İngiliz Dolandırıcılığı
-
- Ev yapımı dondurma
-
- Çin lahanası kızarmış domuz pastırması
-
- Taze ve hoş kokulu karides kabuğu mantar tozu
-
- Tavuk Ayağı ve Lahana ile Kızarmış Patates
-
- Kaplan derisi ve bıldırcın yumurtası ile ızgara tavuk ayağı
