g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Somon sashimi nigiri suşi - Yemeği

Her Japon yemek aşığı için suşi yapmak bir zevktir. Somon Birkaç Arktik Körfezi Birkaç Tatlı karides Birkaç pirinç Birkaç salatalık 1 havuç 1 Yosun Rulo Birkaç Yumurta kabuğu Birkaç Suşi sirkesi 1 şişe Salata sosu Küçük bir miktar Tuna 1 can Domuz ipi Küçük bir miktar susam Küçük bir miktar

Aşama 1

Malzemelerin grup fotoğrafı

Adım 2

Pirinci pişirin ve soğumaya bırakın, suşi sirkesi ekleyin ve iyice karıştırın.

Aşama 3

Suşi perdesini yıkayıp kurulayın ve yosunu bambu perdenin üzerine yerleştirin; pirinci deniz yosununun üzerine eşit bir şekilde yayın ve tamamen yayın; çok kalın yaymayın, aksi takdirde yuvarlanması kolay olmayacaktır.

4. adım

Havuçları önceden yıkayın, dilimler halinde kesin, 1 dakika kaynar suda haşlayın; salatalığı şeritler halinde kesin, uzunluk deniz yosununun genişliğiyle aynıdır. Somon sashimi dilimleri.

Adım 5

Sırayla salatalık şeritleri, havuç şeritleri, salatalık şeritleri, ton balığı ipi ve domuz ipi ekleyin. Kişisel zevkinize göre yumurta kabuğu ve Cupid sosu da ekleyebilirsiniz.

6. Adım

Deniz yosununu aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın, perdeyi deniz yosunu ve pirince sarmayın; yuvarlanırken bambu perdeyi açın.

7. Adım

Rulo bittikten sonra, kesme sırasında deforme olmasını önlemek için şekli sabitlemek için hafifçe bastırın.

8. Adım

Rulo kesilmeye hazır.

9. Adım

Pirince yapışkan pirinç kattığım için çok yapışkandır.Bıçakla kesildiğinde yapışması kolaydır Her iki tarafına yemeklik yağ sürüp dikey olarak kesebilirsiniz.Kalınlığı yaklaşık 1.5cm'dir.

10. adım

Onigiri nispeten basittir, orta büyüklükte bir şekli tutmak için sadece iki elinizi kullanın. Başlangıçta, herhangi bir deneyiminiz yoksa ellerinize dokunmak kolaydır, bu yüzden ellerinizi biraz suya daldırmak çok daha iyidir.