#Hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemeği# Kıyılmış sarımsaklı kızarmış karpuz - Yemeği
Karpuz çok yaygın bir sebzedir.Li Shizhen bir keresinde şöyle demişti: "Karpuz yaşlandığında, tendonlar birbirine dokunur, bu yüzden ipek adını alır." Çünkü karpuz yaşlandığında tendonları tıpkı ipek. birlikte ör. Karpuz ekiminin uzun bir geçmişi vardır.Li Shizhen'in kaydına göre: "Karpuz Tang ve Song Hanedanlıklarından önce bilinmiyordu. Bugün kuzeyde ve güneyde bulunur ve yaygın bir sebze olarak kabul edilir." Tang ve Song Hanedanları bu bitkiyi daha önce hiç duymamıştı, ancak en azından Ming Hanedanlığı'ndan beri, Luffa kuzey ve güney Çin'de yetiştirildi ve insanların günlük olarak yediği bir sebze haline geldi. Karpuz, kızartma, kavurma, çorba vb. çeşitli şekillerde pişirilebildiğinden, yapımı kolay ve lezzetlidir ve halk arasında çok popülerdir. Katıl: #ödül koleksiyonlu tarif|hızlı ve besleyici, ailemin kışın olmazsa olmaz yemekleri# karpuz 2 parça Sarımsak 3 yaprak Yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, tavuk tozu, soya sosu Ilıman
Aşama 1
Sarımsak, soyulmuş ve kıyılmış;
Adım 2
Karpuz soyulur, yıkanır ve parçalara ayrılır;
Aşama 3
Yağı bir tavada ısıtın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin;
4. Adım
Karpuz ekleyin ve kızartın;
Adım 5
Karpuz yumuşayıp piştikten sonra uygun miktarda tuz, beyaz şeker, istiridye sosu, tavuk tozu ve soya sosunu ekleyip eşit şekilde kızartın.
6. Adım
Tamamlanmış ürün Somon sashimi nigiri suşi
Sonraki
