Daldırma sosu - Yemeği
Soya fasulyesi ezmesi 1 kaşık yumurta 1 gram gıda pırasa 50 gram yemek bitkisel yağ 15 gram biber erişte biraz
1. Taze pırasayı yıkayın ve kesin
2. Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ve bir yumurta
3. Sonra pırasa köpüğünü koyun ve karıştırın, biraz biber erişte koyun
4. Tencereyi ısıtın ve bitkisel yağ koyun
5. Karıştırılmış sosu koyun
6. Çırpılmış yumurtaları karıştırın ve iyice pişirin
7. Bir göz atın
8. Acı sebzelere batırın, güzel kokuludur ve acı sebzeler artık acı değildir.
