Aslan başı - Yemeği

Malzemeler

Domuz göbeği

250 g

Çin lâhanası

500 g

Lotus kök

250 g

Shiitake

100 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, yeşil soğan, zencefil

Aslan başı nasıl yapılır 1 Mantarları ıslatın

2 Lahanayı yıkayın, elinizle parçalara ayırın ve bir yaprağı iki kez yırtın.

3 Lotus kökünü yıkayın

4 Domuz eti, nilüfer kökü, shiitake mantarları ve kıymayı birleştirin

5 Kıymayı toplar halinde yoğurun ve elektrikli fırın tepsisinde kızartın

6 Sarılmış sarımsağı bu arada kızartın ve topları her iki tarafta altın olana kadar kızartın ve servis yapın

7 Çin lahanasını baz yağ ile kızartın

8 Çin lahanasını tencereye taşıyın

9 Köfte ve sarımsağı, suyun üçte ikisine koyun.

10 Doğru miktarda soya sosu koyun

11 Ateşi koyun ve bir saat pişirin

Taze Etli Buharda Pişirilmiş Wontons
önceki
Dana rosto
Sonraki
Tatlı ve ekşi ferahlatıcı soğuk yemek
Lahana kalbi ile karıştırılmış fıstık
Kıymalı Mısır Çorbası
Haşlanmış Japon Salatalık
Ev yapımı Leba Patates Cipsi
Amaranth Sulu Kek
Tatlı ve Ekşi Kaplan Derisi Biber
Mantarlı Tavuk Congee
Qixiang Fıstık Domuz Göbeği
Dilin Ucunu Çözme 2 Kızarmış Domuz Eti
Pirinç pişirici buharda pişirilmiş domuz pirzolası
Karahindiba karışık salatalık
To Top