Malzemeler
Patates
300 gram
Aksesuarlar Düşük glütenli un, tuz, et tozu, biber, maya, kabartma tozu, tavuk özü ve tavuk
Ev yapımı Leba patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri temizleyin, dilimler halinde kesin ve buharda pişirin.
2 Buharda pişirilmiş patateslere tuz ekleyin ve püre haline getirin.
3 Un, kabartma tozu, karabiber, et yumuşatıcı ve tavuk özü ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Uygun miktarda su ve yağ ekleyin.
6 Hamuru yoğurun.
7 Kapak ve iki katı boyutta prova.
8 Uyanık hamuru bir pastaya açın.
9 Yüzeyi bir yağ tabakası ile fırçalayın.
10 Her iki ucu ortaya doğru katlayın.
11 Ardından 0,2 cm'lik kreplere açın.
12 Eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
13 Eşit şekilde küçük delikler açmak için çatal veya kürdan kullanın.
14 Fırını önceden ısıtın ve yaklaşık 15 dakika 180 derecede pişirin.
-
- Tatlı ve Ekşi Kaplan Derisi Biber
-
- Mantarlı Tavuk Congee
-
- Qixiang Fıstık Domuz Göbeği
-
- Dilin Ucunu Çözme 2 Kızarmış Domuz Eti
-
- Pirinç pişirici buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Karahindiba karışık salatalık
-
- Renkli kırmızı katmanlı kek
-
- Dil Kelp Çorbası
-
- Kereviz Domuz Mantısı
-
- Suyu sazan balığı
-
- Sıcak ve Ekşi Lotus Kökü
-
- Shiitake Mantarı Siu Mai
