ıspanak
230 g
Bezelye erişte
25 g
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, istiridye sosu, karabiber, kuru kırmızı biber Erişte ile ıspanak nasıl karıştırılır 1 Ispanağı yıkayıp kenara koyun. 2 Ispanağı bıçakla kesin ve kullanmak için kesin. 3 Fan yedek. 4 Tencereye soğuk su koyun, biraz tuz ekleyin ve birkaç damla fıstık yağı ekleyin. 5 Suyu kaynatın, ıspanağı dökün ve suyu haşlayın, ıspanağı kapatın ve ocaktan alın. 6 Soğutmak için kaynamış soğuk suya koyun. 7 Ispanağı haşlamak için sıcak suya üç dakika şehriye koyun ve çıkarın, sonra soğuması için tekrar ıspanağın soğuk suyuna koyun, kullanmak için çıkarın. 8 Suyu kontrol altına almak için ıspanak ve erişteyi çıkarın. 9 Kırmızı acı biberleri daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesmek için mutfak makası kullanın. 10 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri kısık ateşte ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın, karabiberleri çıkarın ve ocağı kapatın. 11 Kurutulmuş kırmızı acı biberi koyun ve kokulu olana kadar kızartın Acı biberi yana kaydırmak için bir spatula kullanın, aksi takdirde kırmızı biber koyulaşacaktır. 12 Ispanak ve şehriye ekleyin, istiridye sosunu, tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. 13 Bitmiş resim.