"Bu pasta ve ekmek dostu bir lezzet. Kökeniyle ilgili tartışmalar var. Farklı görüşler var. Ancak yine de yeterince kuru meyveye sahip Guguklu Hof, yine de insanların yorumlarından etkileniyor. Özellikle Almanya ve Fransa'nın Alsace bölgesinde seviyorum.Noel Günü'nde Gugulhof vazgeçilmezdir. Otantik Gugulhof, içerikler ve yöntemler açısından nispeten zahmetli. Bugün, iyileştirilmiş ve özlü bir versiyon yapacağız. Cuckoo Hoff, kırmızı kızılcık ve antep fıstığının eklenmesi Noel atmosferini başlattı. Malzemeler
Yüksek fan 125 g
Şeker 25 g
peynir tozu 4g
Maya 3g
Bütün yumurta 54 g
Rafine tuz 1 g
Salata yağı 15 g
Süt 35 ml
Aksesuarlar
fıstık 20 g
Yaban mersini 20 g
kuru üzüm 20 g
Orijinal Damak zevki
Pişirme Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Maya ve yağ dışındaki tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun ve karıştırın
3 Malzemeler tamamen kaynaştıktan sonra maya ve salata yağı ekleyin
4 Salata yağı ve hamur eşit şekilde karıştırıldığında kuru meyveyi ekleyin
5 Karıştırılmış hamuru çıkardıktan sonra Cuckoo Hoff kalıbına koyun ve fırına verin.
6 Tamamen kızartılmış hamuru fırına koyun ve 20 dakika 180 ° C'de pişirin
7 Kalıptan çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpin
İpuçları
1. Kurutulmuş meyvelere dilediğinizi koyabilirsiniz. 2. Daha sonra maya ve salata yağını ekleyin 3. Belirli zaman ve sıcaklık kendi fırınınızla birlikte ayarlanmalıdır.