Yumurta
3
havuç
200 g
Salatalık
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, susam yağı [Orijinal ilk sayı] Doğranmış çırpılmış yumurta nasıl ikiye katlanır 1 Salatalık, havuç ve yumurta hazırlayın. 2 Salatalık ve havucu daha sonra kullanmak üzere doğrayın. 3 Yumurtaları bir kasede çırpın, tuz, pişirme şarabı ve susam yağı ekleyin ve düzgün bir yumurta karışımı oluşturmak için çırpın. 4 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurta karışımını ekleyin ve olgunlaşana kadar kızartın. 5 Ayrı bir kapta küp küp küp doğranmış iki kez karıştırın ve tuz ekleyin. 6 İki kez küp küp kesilene kadar karıştırın, yumurtaları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.