g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Eşit büyüklükte taze canlı karides almaya çalışın.

Kızartma sırasında külçe oluşturmak için uygun olan baştan sona kesilir. Aman tanrım ~ Karideslerin mücadele ettiğini görünce, sadece üzgünüm diyebilirim ~

Eski zencefil ve yeşil soğanı yıkayıp dilimleyin. Küçük bir kase alın ve suyu yapmak için 3 gram tuz, 20 mililitre hafif soya sosu ve 5 gram şeker koyun.

Karidesleri yıkayın, süzün ve kağıt havluyla kurulayın. Yağ israf etmek istemiyorum 20 cm'lik küçük bir dökme demir tencere kullandım ve 500 ml salata yağı döktüm, yağ sıcaklığı% 80'e yükseldi, küçük bir parça arpacık fırlatıp talimatları gördüm. Karidesleri 3 kez koyun ve her seferinde 30 saniyeyi geçmeyecek şekilde iki kez derin yağda kızartın. Bir kapakla kapatmayı unutmayın! Aksi takdirde, yeni yıl için birkaç karides yemek uygun maliyetli değildir ~

Tavayı soğuk yağla ısıtın, 50ml salata yağı dökün, kokulu olana kadar zencefil dilimleri ve yeşil soğanları ekleyin.

Kızartılmış karidesleri içine dökün, önceden karıştırdığınız suyu ilave edin ve çabucak karıştırın.

Servis yapın ve sıcak yiyin! Karides dolu ve kabuğu çıtır çıtır kabuklu yenir. Yiyecek DIY bu kadar basit!