Dilimlenmiş Etli Buharda Pişirilmiş Pirinç Erişte - Yemeği
Gerekli malzemeleri hazırlayın, yağsız eti tavuk suyu, hafif soya sosu, istiridye sosu, mısır nişastası, fıstık yağı ve diğer baharatlarla karıştırın ve 10 dakika marine edin; sarımsağı soyun ve daha sonra kullanmak üzere doğrayın; arpacık soğanı daha sonra kullanmak üzere kesin.
Bir inç uzunluğundaki pirinç eriştelerini kaplamak için derin bir tabak kullanın ve marine edilmiş yağsız eti erişte üzerine yayın.
Buharlı pişirici suyu kaynadıktan sonra pirinç rulolarını koyun ve 8-10 dakika buharda pişirin.
Yağsız eti beyaz olana kadar buharda pişirin ve ocağı kapatın.
Sarımsak serpin.
Başka bir tencereye 2 kaşık fıstık yağı koyun ve tütsülenene kadar ısıtın.
Sıcak yağı sarımsaklı eriştelerin üzerine dökün.
Sonra hazırlanan frenk soğanı serpin.
Üzerine hafif soya sosu dökün ve yemeye başlayın.
