lahana
150 g
domuz eti
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, hafif soya sosu, arpacık soğanı, zencefil, Lahana ile karıştırarak kızartılmış domuz eti 1 Domuz etini kaynar suda iyice pişirin ve dilimlerini çıkarın. 2 Lahanayı yıkayın ve uygun şekillerde kesin. 3 Bir wok'u ısıtın, yağ ekleyin ve taze soğanları ve zencefili soteleyin, domuz etini ekleyin ve kavurun. 4 Sonra renklendirmek için biraz soya sosu ekleyin. 5 Domuz eti kaynatıldığı için çok uzun süre kızartmayın, ardından lahanayı ekleyip kavurun. 6 Eşit şekilde kızartın, tadı uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Lahana ölene kadar karıştırın.