Diaoziyu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, fasulye ezmesi, hafif soya sosu, frenk soğanı, yeşil biber, pirinç şarabı suyu, kırmızı biber Kahverengi sosta diaozi balığı nasıl pişirilir 1 Dilim zencefil, biber, sarımsak ve frenk soğanı 2 Piskoposluğu yıkadıktan sonra, balığın arkasına çapraz bıçak koyun 3 Balık gövdesine ve karnına tuz koyun 4 Tuzu yayın ve zencefil dilimlerini 1 saat marine edin 5 Marine edilmiş balığın yüzey suyunu silmek için mutfak kağıdı kullanın 6 Tavada yağı ısıtın 7 Balığın altında 8 Kızarana kadar her iki taraftan kızartın 9 Balığı yan tarafına ızgara yapın ve yanına sarımsak, zencefil ve acı fasulye sosu koyun 10 Pirinç şarabı, hafif soya sosu ve yaklaşık 10 dakika kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 11 Biber ve kırmızı biberleri balık pişmeden koyun