Buğday unu
400 g
Domuz kıyması
200 g
Frenk soğanı
200 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, karides, karides Üç taze dolgulu köfte nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur yapmak için una soğuk su koyun 2 Pırasa yıkayın ve kurulayın 3 yuanbao karides hazır 4 kıyılmış domuz eti 5 Karides ekleyin ve birlikte doğrayın 6 yumurta kızartılır ve doğranır 7 Domuz dolgusuna yumurtaları koyun, ardından hafif soya sosu, tuz, yağ ekleyin ve iyice karıştırın 8 Doğranmış pırasa ekleyin 9 Hamuru küçük parçalara ayırın ve kabuğunu açın. 10 köfte 11 Sarılı köfteleri perdeye koyun 12 Kaynar suda haşlanmış köfte