Susam biberi
6
domuz eti
80 g
Aksesuarlar: biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz hafif soya sosu, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, yarım yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı su, uygun nişasta ve yarım çay kaşığı doğranmış yeşil soğan Karabiber dolması uygulaması 1 Karabiberleri yıkayıp ortasından çekirdeklerini çıkarın. 2 Domuz etini et dolguları halinde kesin. 3 Biraz tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, toz biber, yarım çay kaşığı nişasta, doğranmış yeşil soğan ekleyin ve iyice karıştırın. 42 yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, toz biber, 1 yemek kaşığı şeker, tuz, tavuk özü ve bir kase meyve suyu yapmak için. 5 Kıymayı biberlere doldurun. 6 Orta-kısık ateşte bir tavada kızartın. 7 Bir tarafı kızartın ve diğer tarafı değiştirin. 8 Bir kase meyve suyunu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve iki dakika pişirin.