Malzemeler
Tereyağı
75 g
Toz şeker
60 g
Yumurta sıvısı
20 g
Düşük glütenli un
130 g
Birkaç damla protein 14 gr pudra şekeri 100 gr limon suyu
Noel ağacı krema kurabiyeleri nasıl yapılır 1 Yumuşatmak ve şeker eklemek için tereyağını oda sıcaklığına koyun
2 Önce manuel olarak eşit şekilde karıştırmak için bir karıştırma çubuğu kullanın
3 Ardından elektrik modunu başlatın ve tereyağını renk açılıncaya ve hacim büyüyene kadar üfleyin.
4 Porsiyonlar halinde yumurta sıvısı ekleyin
5 Eşit olarak çırpın
6 Düşük glütenli unu eleyin
7 İyice karıştırın
8 Yeni saklama torbasına koyun ve 10 dakika dondurun
9 Çıkarın ve 3 ~ 5 mm kalınlığında bir tabaka halinde yuvarlayın
10 İstenilen bisküvi şeklini çıkarmak için bisküvi kalıbını hamurun üzerine sıkıca bastırın
11 Preslenmiş kurabiye hamurunu fırın tepsisine yerleştirin
12 Önceden ısıtılmış fırının orta tabakasına koyun, 180 derece, 10 dakika
13 Fırında pişirin ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın
14 Yumurta beyazlarını iri köpük haline gelinceye kadar çırpın ve pudra şekerini porsiyonlara ekleyin
15 Kalın olana kadar çırpın
16 Renkleri ayrı ayrı ayarlayın ve daha sonra kullanmak üzere bir krema poşetine koyun
17 Bir bisküvi alın ve etrafına pudra şekeri ile bir kontur sıkın
18 Sonra orta kısmı tekrar doldurun, bir süre kurumasını bekleyin ve ardından diğer renklerle süsleyin
-
- Yapışkan pirinç lotus kökü
-
- Kalbur Patates Cipsi
-
- Bebek bağırsak beslenme püresi
-
- Gül Kuş Yuvası Beyaz Mantar Çorbası
-
- Soya sosu marul
-
- Karides köftesi
-
- Tavada Kızartılmış Deniz Hıyarı ve Kerevizli Karides
-
- Sarımsaklı Şehriye ile Buharda Pişmiş Morina
-
- Taze Kremalı Meyveli Kek
-
- Fırın kızartmaları
-
- Fesleğenli Kızarmış Tavuk
-
- Mapo Tofu
