Aksesuarlar: zeytinyağı 15g tuz 1g doğranmış yeşil soğan 5g kıyılmış zencefil 3g brokoli 20g havuç 20g
Karides köftesi uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın: karides ve kıyma
2 Havuçları soyun ve ince doğranmış parçalar halinde doğrayın, brokoliyi durulayın, haşlayın ve ince ince doğrayın
3 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili biraz suyla ıslatın
4 Karides soyulur ve çıkarılır, ardından bıçakla püre haline getirilir
5 Kıymayı, doğranmış havuçları, kıyılmış brokoliyi, yumurtaları, tuzu ve biraz beyaz biberi bir kase karides ezmesine koyun, ardından suya batırılmış kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili çıkarın ve yeşil soğanı ve zencefil suyunu sıkın. Yapma)
6 Aynı yönde karıştırdıktan sonra 5 gr zeytinyağı dökün ve tekrar karıştırın.
7 Yapışmaz bir tavaya yaklaşık 10 gr zeytinyağı dökün
8 Et dolgusunu tavaya almak için bir kaşık kullanın ve kaşığı hafifçe bastırmak için kullanın.
9 Orta ve kısık ateşte kızartın
10 Her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın, et sertleşir ve servise hazır hale gelir!
