g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Lotus kök

400 g

yeşil biber

70 g

havuç

Yarım kök

Kurutulmuş mantar

10 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, 2 diş sarımsak

Lotus kökü nasıl karıştırılır 1 malzemeleri hazırlayın

2 Lotus kökünün kabuğunu çıkarın, ince dilimler halinde kesin ve bir kenara koyun.

3 Havuçları ve sarımsakları yıkayıp dilimleyin, yeşil biberin tohumlarını ve pediküllerini çıkarın ve dilimleyin.

4 Pedikülleri çıkarmak ve küçük çiçekleri yırtmak için mantarı ıslatın.

5 Tencerede yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini ekleyin ve% 50 sıcakken soteleyin.

6 Lotus kökü dilimlerini ekleyin ve bir süre kavurun.

7 Mantar, havuç, biraz su ekleyin ve 2 dakika karıştırın.

8 Yeşil biberleri ekleyin ve pişene kadar kavurun.

9 Tadı ve tazeliğini artırmak için istiridye sosu ekleyin.

10 Tencereden çıkana kadar tuzu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

11 Bitmiş resim

kek

Korunmuş yumurta tofu

Dut ve Demir Çubuk Yam

Baharatlı Haşlanmış Balık

Lahana ile haşlanmış balık

Fermente soya peyniri ile kızarmış domuz pirzolası

Kişniş karışık tofu

Beş Yumurtalı Rulo

Mantarlı Tofu Çorbası

Shaanxi Özel Sarımsaklı Erişte

Turp ile haşlanmış domuz kafası

Kürlenmiş Soya Filizi