Yumurta
4
Aksesuarlar: havuç, yarım turp, biraz yeşil biber, biraz yeşil soğan Beş adet yumurta rulosu uygulaması 1 Yumurta, havuç, biber, yeşil soğan ve annenin havuç turşusu. 2 Yumurtaları açın ve malzemeleri doğrayın 3 Hepsini bir araya getirin ve biraz tuzla karıştırın. 4 Elektrikli fırın tepsisi veya tavada kızartın 5 Alt kısım katılaştığında ve üstte yumurta sıvısı olduğunda, bir spatula ile yavaşça yuvarlayın. 6 Dilimler halinde kesin ve ortasında domates bulunan bir tabakta servis edin.