g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Çin lâhanası

200 g

donmuş tofu

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, kişniş, mantar 200 gr, domuz göbeği 100 gr

Lahana tofu ile haşlanmış mantar 1 dilimlenmiş domuz göbeği

2 adet rendelenmiş mantar

3 doğranmış lahana

4 adet dondurulmuş tofu parçalara ayrılmış

5 Tencereye yağı koyun, domuz eti ekleyin ve pişene kadar kızartın

6 Mantarları ekleyin ve kavurun

7 Kızartmaya yardımcı olması için lahanayı ekleyin

8 Dondurulmuş tofu ekleyin ve kızartın

9 Güveçte su ekleyin, tuz ve tavuk özü ekleyin

10 Lahana yapraklarını ekleyin

11 Son olarak tavaya kişniş ekleyin

Soya filizli buharda pişmiş köfte

Balkabağı, Yam ve Domuz İpi Çorbası

Buharda pişmiş yengeç erişte

Kore Tofu Potu

rosto patates ve sığır eti

Deniz Hıyarı Çorbası

Pirinç eriştesi pişirme

Kızarmış mantar ve sebzeler

Fermente soya peyniri eti

Bebek muhallebi

Chongqing Tükürüklü Tavuk

Limon reçeli