Malzemeler
Heyuan Pirinç Erişte
2 parça
Domuz ciğeri ve yağsız et
100 gram
Mevsimsel
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, soya sosu, susam yağı, yeşil soğan, kişniş
Pirinç eriştesi nasıl pişirilir 1 Pirinç eriştesi önceden suya batırılabilir, eğer sabah yeterli zaman yoksa pirinç eriştesini kaynar suda haşlayabilir, bir tabak alıp soya sosu ve yağı koyabilirsiniz;
2 Yağsız et veya domuz karaciğeri, tırnak büyüklüğünde kesilmiş, zencefil veya sarımsak, yağ, soya sosu, tuz vb. İle marine ediniz (sıkı bir süre için buzdolabında bir gece önceden hazırlayabilirsiniz). Marine edilmiş kıymayı pirinç eriştesinin üzerine yayın; pirinç eriştesinin kaynar suyu henüz sıcakken, buharda pişirme ızgarasına koyun, kıyma ile kaplı pirinç eriştelerini 8 dakika buharda pişirin;
3 Sebze miktarı uygun olduğunda ve küçük parçalara ayırmaya çalıştığınızda (Marul, lahana kalbi, kolza kalbi, filizler, lahana kullandım ve hepsinin farklı lezzetleri olduğunu buldum)
49. dakikada küp küp doğranmış yeşil soğan ve kişniş serpin ve 3 dakika daha buharda pişirin;
5 İyice karıştırın ve yiyin.
-
- Fermente soya peyniri eti
-
- Bebek muhallebi
-
- Chongqing Tükürüklü Tavuk
-
- Limon reçeli
-
- Balık topu çorbası
-
- Jiang Yaozhu, Kış Mantarı ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kırmızı Hurma, Longan, Lotus Tohumu ve Tremella Çorbası
-
- Lezzetli güveç
-
- Haşlanmış Yumurta Çorbası Pirinç Erişte
-
- Lotus kökü yapışkan pirinç soda çantası
-
- Kahvaltıda yapışkan pirinç kasesi
-
- Bingtang Lily Çift Kulak Çorbası
