Yengeç Sarı Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- Yengeç Sarısı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Su nişastası Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Sarıya sarılmış buharda pişirilmiş yengeç.
-
2 Tofuyu parçalara ayırın.
-
3 Suda kaynatın ve tuzu açın, tofuyu içine koyun ve 2 dakika pişirin.
-
Yengeci sarısını doğrayın ve biraz su ekleyin.
-
Kıyılmış yeşil soğanı ve zencefili yağ tavasına koyun ve bir koku elde etmek için kızartın.
-
6 Yengeç yumurtasını koyun, biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Tofu koyun.
-
8 Suyu örtün ve bir süre pişirin, koyulaşması için su ve nişasta ekleyin.
-
9 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
-
10 Kızartın.
İpuçları
Yengeç sarısı yoksa bunun yerine ördek yumurtası sarısı kullanın. Kızarmış Domuz Derisi
önceki
Tatlı ve ekşi domuz eti
Sonraki
