küçük patates
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, şeker, şeker Baharatlı kavrulmuş bebek patates uygulaması 1 Yeni pazarlanan bebek patates, 2 Yıkayın, küçük bir çorba kabına koyun ve çubuklar yerleştirilene kadar kaynatmak için biraz su ekleyin. 3 Çok soğuk su, 4 Patateslerin kabuğunu soyun ve bir bıçak arkasıyla hafifçe vurun ama ezmeyin. 5 Bir tencerede yağı ısıtın, arpacık soğanı, sarımsak ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar ekleyin, 6 Patatesleri ekleyin ve iyice karıştırın, 7 Tuz, şeker ve beş baharat tozunu koyun, önce tütsüleyin, 8 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin, karıştırın ve servis yapın. 9 Pişirme kabına yağ sürün, patates ekleyin, 10 Fırını önceden ısıtın, fırın tepsisine koyun, 200 derece aşağı yukarı ısıtın, 20 dakika pişirin, 11 Hoş geldiniz (* ´ *) ! Tat,