Sarı istiridye
1000 g
Takviyeler, tuz, frenk soğanı, soya fasulyesi yağı, hafif soya sosu, zencefil Sarı istiridye eti nasıl kızartılır 1 Önce istiridyeleri birkaç kez yıkayın, biraz tuz ekleyin ve kum tükürün 2 Sonra istiridyeleri beyazlatmak için bir leğen kaynar su kaynatın 3 Kabukları açılıncaya kadar pişirin, soğuk su alın 4 Sonra kumu durulamak için midye etini çıkarın (bu adım o kadar bozuk ki, 55555555555 yoruldum, onları tek tek yıkarım!) 5 Wok sıcakken soya fasulyesi yağı ekleyin, ardından zencefil ile karıştırın 6 Daha fazla istiridye eti ekleyin 7 tuz ekleyin 8 artı hafif soya sosu 9 Pırasa dökün, ocağı kapatın ve eşit şekilde kızartın 10 Tencereyi çıkarın ve servis yapın