Acı kabak
1 parça
Yağsız et
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, acı Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Acı kabağı yıkayın, kesin ve çıkarın 2 küçük parçalar halinde kesin 3 Bir tavada yağı ısıtın, zencefil ve sarımsağı soteleyin 4 yağsız et dilimler halinde kesilir 5 Daha sonra yağsız eti dökün ve 1-2 dakika kavurun. 6 Acı kabağı dökün ve karıştırmaya devam edin. 7 Son olarak tuz, hafif soya sosu ve karabiber ekleyin 8 Tencereyi başlatın, servis edin ve yemeye başlayın.