Malzemeler
Yüksek glütenli un
200 g
Kepekli un
80 gram
süt tozu
10 gram
Yumurta
Bir
Toz şeker
25 gram
Maya
3 gram
Su
200 g
Mısır yağı
15 gram
Aksesuarlar 100 gr ev yapımı fasulye ezmesi
Tam Buğday Fasulye Salçası Rulo Çörekler - ilk yöntem 1200 gram yüksek un, 80 gram tam buğday unu, 10 gram süt tozu, 1 yumurta, 25 gram pudra şekeri, 3 gram maya ve 15 gram mısır yağı hazırlayın.
2100 gram ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi hazırlayın.
3200 gram yüksek un, 80 gram tam buğday unu, 10 gram süt tozu, 1 yumurta, 25 gram pudra şekeri, 3 gram maya, mısır yağı ve 200 ılık suyu bir hamur haline getirmek için karıştırın ve genleşme aşamasına kadar yoğurun.
4 Kapağı kapatın ve boyutunu iki katına çıkarmak için sıcak bir yerde yükselmesine izin verin.
5 Havayı boşaltmak için buharda pişirilmiş erişteleri yoğurun ve 15 dakika uyanmak için plastik sargı ile kapatın.
6 Hamuru dikdörtgen bir turtaya açın.
7 Hamurun üzerine eşit olarak bir kat kırmızı fasulye ezmesi yayın.
8 Hamuru bir ucundan uzun bir rulo haline getirin.
98 eşit parçaya kesmek için bir bıçak kullanın.
10 İkinci prova için fırın tepsisine yerleştirin.
11 Ekmek hamurunu iki katına çıkarın.
12 Önceden ısıtılmış 180 derece fırının ortasına koyun ve 15 dakika pişirin.
-
- Ev Yapımı Tatlı Patates Şekeri
-
- Acı Kabak Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Doğranmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış yeşil turp parçaları
-
- Sarımsak yağı karışımı ıspanak mantar
-
- Karnabahar Domuz Yüreği
-
- Beyaz Turplu Tavada Kızartılmış Karides
-
- Kremalı Sodalı Kurabiye
-
- Heiti Kurabiye
-
- Trabzon hurması kızarmış domuz kalbi
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış mor turp
-
- Shanghai Wonton
