Malzemeler
Sarı Kalp Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, tavuk, sirke
Kızartılmış sarı kalp patates cipsi nasıl karıştırılır 1 Patatesleri bir meyve bıçağıyla yıkayarak kabuğunu kazıyın, temiz suyla durulayın ve bir kenara koyun (bu sefer satın aldığınız patatesler kabukları soyulduktan sonra çok sarıdır)
2 İnce dilimler halinde kesin, ardından 1 cm genişliğinde şeritler halinde kesin, sarımsağı daha sonra kullanmak üzere dilimleyin, suya gerek yoktur.
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, sarımsak ve patates ekleyin
4 Bir süre hızlıca kızartın
5 Patateslerin yapışkan dokusu gibi, biraz su ekleyin ve patates dilimleri tamamen pişene kadar kızartın, tadına baharat ekleyin ve tavadan çıkmadan önce birkaç damla sirke ekleyin
6 yükleme
-
- Osmanthus Pirinçli Mooncakes
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Soğuk salatalık
-
- Talaş Kupası
-
- Tam Buğday Fasulye Ezmesi Rulo Çörekler-İlk Sürüm
-
- Susam soslu börülce
-
- Ev Yapımı Tatlı Patates Şekeri
-
- Acı Kabak Domuz Eti
-
- Sarımsaklı Doğranmış Domuz Eti
-
- Haşlanmış yeşil turp parçaları
-
- Sarımsak yağı karışımı ıspanak mantar
-
- Karnabahar Domuz Yüreği
