Baharatlı Kerevit - Yemeği
Ana malzemeler
- Kerevit Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- Balzamik sirke Doğru miktar
- Orta baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
11 Sabah kalktığımda büyük bir kase ıstakoz gördüm. Hepsi göstermek için maşalarını kaldırdılar. Lezzetli olduğunda yakalanmamaya dikkat edin. Acıyor.
-
2 Istakozu bir süre hafif tuzlu suda bekletin ve çok fazla şişlik olacaktır.Suyu değiştirin ve su nispeten temiz olana kadar hafif tuzlu suda ıslatmaya devam edin.Karides bağırsaklarını çıkardığınızda, karides ve karidesleri kestiğinizde, kum kesesini ayırmak ve fırça almak için bir kürdan kullanmalısınız Başı ve karnı fırçalayın, ardından birkaç kez suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
-
3 Bir tencereye daha fazla yağ koyun, kokulu hale getirmek için zencefil, sarımsak, acı biber, biber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı ve diğer anasonu ekleyin.
-
4 Istakozu dökün ve yüksek ateşte kızartın. (Etin tam olmasını istiyorsanız lütfen kızartın veya suda kaynatın ve sonra haşlama suyuna dökün. Et gevşek olmayacak. Tencerede beklemekteyim. Tencereye eklemeden koyuyorum.)
-
5 Bir şişe birayı içine dökün ve yüksek ateşte pişirin, çorba yarıya gelene kadar yüksek ateşte pişirin, hafif soya sosu, koyu soya sosu, tuz, karabiber, şeker, tavuk özü, frenk soğanı ve biraz balzamik sirke ekleyin, ardından bir süre pişirin, ardından ocağı kapatın ve servis yapın. .
-
6 tabak
