Aşama 1
Tüm aletleri 5 dakika kaynar suda dezenfekte edin.Adım 2
Yoğurdun kapağı yüksek ısıya dayanıklı olmadığından ocağı kapatınız ve çıkarmadan önce bir süre koyunuz.Aşama 3
Şişeyi bir süt klipsiyle kelepçeleyin, suyu dökün ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.4. adım
Büyük bir kaseye 1000 ml saf süt ekleyin, ince şeker ekleyin, ısıtırken karıştırın ve 40 derece süte ısıtın. Şu anda termometre sahibi olmak daha doğrudur Termometre yoksa elinizle kaseye dokunarak ısınabilirsiniz ama sıcak değil.Adım 5
Yoğurt bakteri tozunu karıştırırken ekleyin, bakteri tozunu ekledikten sonra bir süre karıştırmaya devam edin, böylece bakteri tozu süte eşit şekilde dağılmış olsun. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra sütü iki kez yoğurt şişesine dökün, önce yoğurt şişesinin yarısını dökün, ardından sütü karıştırın (bakteriyel toz çökelmesini önlemek için) ve ardından şişeye dökün.6. Adım
Otomatik fıskiye kutusunu indirin.7. Adım
Ekmek kovasına ısıya dayanıklı bir eldiven koyun (eldiveni ikiye katlayın)8. Adım
Yoğurt şişesini kovaya koyun, Bai Cui'nin Pe8609 ekmek makinesini kullandım, üste ve altına 3 şişe yerleştirdim, ekmek makinesinin kapağını kapattım, menü 19-yoğurt fonksiyonunu seçin, süre 8 saat. Bunu genellikle geceleri yapıyorum ve bütün gece uyuduktan sonra uyanıyorum ve yoğurt fermente oluyor.9. Adım
Yoğurt fermente edildikten sonra ekmek makinası ses çıkarır, bir yoğurt şişesi alıp şişeyi hafifçe yana yatırın, yoğurt akmazsa veya hafif akarsa fermantasyon iyidir.10. adım
Sonra 10 saat buzdolabına koyun, soğutulduktan sonra tadı daha iyi olacaktır.11. adım
Meyve etini alın (dondurulabilir, dondurmadım), yoğurt ekleyin, makinede çırpın ve iyice karıştırınAdım 1/2
Nazikçe çırptıktan sonra bir bardağa dökün ve karıştırın. Dekorasyon için biraz ev yapımı mısır gevreği dökün.13. adım
Toprak yiyormuş gibi yapmak için yoğurdun yüzeyine biraz Oreo da koyabilirsiniz. Reçel ve meyve ile de eşleştirilebilir.