Soya Fasulyeli Kızarmış Domuz Muştaları - Yemeği
"Elektrikli düdüklü tencere ile domuz ayağı ve soya fasulyesini buğulamak çok kullanışlı, zamandan ve zahmetten tasarruf sağlıyor ve yakında güzel bir yemek yiyebilirsiniz." Malzemeler
- Paça Yaklaşık 6 yuan
- soya 1 fincan
- esmer şeker 2 yemek kaşığı
- Yıldız anason 1 çiçek
- Lee Kum Kee İstiridye Sosu 1 çorba kaşığı
- soya sosu 3 yemek kaşığı +
- Soya sosu 1/2 yemek kaşığı
- biber 1/3 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 yemek kaşığı
- bal 1 yemek kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Birkaç parça paça doğrayın, soya fasulyesini yıkayın, birlikte düdüklü tencereye koyun, yaklaşık 1/4 kap su koyun;
-
2 Yulaf lapasını 20 dakika kullanın, ardından toplam 25 dakika için 5 dakika ekleyin, süre dolduğunda buharı boşaltın, yiyeceği çıkarın ve suyu süzün;
-
3 Kaynatın, orta ateşe getirin, 2 yemek kaşığı baz yağ, yıldız anason ve esmer şeker ekleyin, şeker eriyip biraz koyulaşıncaya kadar pişirin, çok fazla yanmayın, acılaşacaktır;
-
4 Paçaları hemen dökün ve paçaları renklendirmek için kızartın;
-
5 Soya fasulyesini koyun, birkaç kez karıştırın, yaklaşık 1 kase su dökün, çok fazla suya ihtiyaç duymayın, çünkü paçalar çoktan pişmiştir, 1 çorba kaşığı Lee Kum keki istiridye sosu, 3 çorba kaşığı hafif soya sosu ekleyin veya biraz artırın veya azaltın, 1 soya sosu / 2 yemek kaşığı, 1/3 çay kaşığı biber, 1 yemek kaşığı pişirme şarabı, 1 yemek kaşığı bal, orta ateşte pişirin, paçaları zaman zaman çevirin;
-
6 Meyve suyu kalın olduğunda tadına bakın, tuzluluk yeterli değilse rafine tuz veya hafif soya sosu ekleyin, suyunu çok kuru haşlamayın.
